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湘南 ル・ショコラ『Bunzoo』


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平塚にある『シルスマリア』の小林シェフが、新しく茅ヶ崎に開いたお店。

湘南 ル・ショコラ『Bunzoo』

『シルスマリア』は生チョコレート発祥の店として名を馳せましたが、2006年に経営権が『コロワイド』に移り、その後『コロワイド』社長の息子さんの経営する『ビックワイズ』に経営権が譲渡されたり、その経営方針についてはいろいろ問題があったよう・・・。

結局元オーナーはお店を追い出される形となり、茅ヶ崎にこのお店を出店。
陰ながら応援していきますよ。


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茅ヶ崎市中海岸4丁目1-38
TEL 0467-50-0366
定休日 毎週月・火曜日
営業時間 10:00〜18:00

by jigen1969 | 2009-02-08 23:43 | たべもの